店舗案内

武蔵小杉で創業40年、ラーメン丸仙２代目店主・田中伸一です。
生まれも育ちも地元・武蔵小杉で横浜ＤeNAベイスターズと沖縄を愛しております。
先代の父の跡を継いでラーメン作りの難しさや厳しさを感じながらラーメンを通して自分も成長させてもらっております。
常にお客様に満足して頂けるように先代の味を守りながらまたそれ以上にお客様に満足して頂ける味への追求は怠りません。
武蔵小杉でたくさんの方たちにご来店いただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
武蔵小杉は、ここ数年でタワーマンション・駅ビルなど、凄ましく開発が進んでおりますが、丸仙では創業以来の味を守り、お客様とのコミュニケーションを大切にし、日々努力していきますので、今後ともよろしくお願いいたします。